Los hosteleros de As Pontes sirvieron cerca de 29.000 tapas durante el pasado concurso
El Bar Trastoy III obtuvo, por tercero año consecutivo, el galardón a la mejor tapa tanto para el público como por parte del jurado profesional
La ultima edición de “Saborea As Pontes”, el concurso de tapas en el sector de hostelería, en la que participaron 29 establecimientos, sirvió un total de 28.957 tapas durante los ocho días en los que se celebró este certamen, una cifra similar a la conseguida durante la edición anterior y en la que fueron diez los días en los que vecinos y visitantes pudieron probar las propuestas elaborados por los hosteleros locales.
Esta cifra la hizo publica la concejal de Turismo, Hostelería, Comercio y Consumo, Elena López, durante el acto de entrega de los premios del concurso gastronómico, en el que el Bar Trastoy III obtuvo, por tercero año consecutivo, el galardón a la “ Mejor tapa pontesa valorada por el público” con 206 votos.
Su tapa, “O Valerón do acordeón” se alzó también con el título de “ Mejor tapa pontesa, elegida por el jurado profesional, formado por el chef Antonio Díaz y de los colaboradores de su confianza.
AGRADECIMIENTO
Durante el acto de entrega de premios, en el que estuvo presente una numerosa representación de los hosteleros locales, la edil, tras dar la enhorabuena a los premiados, destacó que “un año más, Saborea As Pontes fue un gran éxito, hecho que queda reflejado en todas las cifras del concurso, con un local que ofreció 2.500 tapas, la cifra más alta desde la puesta en marcha de este certamen, y 1.234 papeletas depositadas.”
Elena López mostró la satisfacción del gobierno local por los resultados conseguidos y agradeció a todos los hosteleros su trabajo y profesionalidad, haciendo que “Saborea As Pontes” supere todas las expectativas, tanto en la calidad de las tapas como de participación. “
La concejal también quiso dar las gracias a los vecinos y visitantes por su apoyo al sector hostelero, probando las tapas y contribuyendo a la dinamización de un sector esencial en la economía de la villa, generador cientos de puestos de trabajo.
Fuente Cope.es