15.-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (X)

20-PLANTAS AXEITADAS PARA A PREÑEZ. Entre das plantas axeitadas para a preñez teríamos aquelas que teñen a propiedade de tonificar os músculos uterinos e cubrir as esixencias de minerais tan esenciais coma o calcio necesario na formación…

13.-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (VIII)

18-A GOTA: é unha inflamación das articulacións producida polo almacenamento de ácido úrico que se deposita en forma de cristais, danando as articulacións e producindo moita dor, normalmente nas pernas.

12.-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (VII)

17-ARTRITES REUMATOIDE. A artrites reumatoide é unha enfermidade crónica de evolución imprevisible na que se produce a inflamación das articulacións menores das extremidades, afectando tamén a outros órganos do corpo: osos, tendóns, etc.

10.-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (V)

7-ENFERMIDADES DA CIRCULACIÓN: Causas principais: As enfermidades que afectan ao aparato circulatorio constitúen a primeira causa de mortalidade no mundo occidental. O incremento das devanditas enfermidades debese a moitas razóns,…

09.-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (IV)

DESEXO SEXUAL: Frixidez ou falla da libido: A falla de desexo sexual é un trastorno da sexualidade que afecta ós homes e as mulleres. Nun senso amplo defínese como a frialdade sexual ou falla de interese por manter unha relación sexual…

07-ALGUNHAS APLICACIÓNS DAS PLANTAS (II)

2.-PLANTAS PARA AXUDAR NO CASO DA DEPRESIÓN: A depresión é un trastorno caracterizado por unha estadía de animo triste ou abatido dunha gran intensidade durante un período de tempo considerable sen que haxa unha xustificación aparente.

4.-EFECTOS TERAPÉUTICOS DAS PLANTAS.

Dependendo da súa natureza química, as substancias activas dos vexetais determinan un efecto terapéutico sobre do organismo humano. Ao igual que outros productos medicinais contemplados nas farmacopeas, divídense en grupos, segundo sexa o…

3.-PREPARADOS COAS PLANTAS.

Chámanse preparados galénicos todos aqueles remedios de orixe vexetal. Debese o nome a Claudio Galeno, médico da antigüidade que preparaba tódolos seus medicamentos con materias sacadas dos vexetais.

2.-COMO TRATA-LAS PLANTAS.

Dependendo de cada especie de planta medicinal, recóllense determinadas partes da mesma, anque algunhas, pola diversificación das substancias activas, aprovéitanse na súa totalidade. As partes susceptibles de recollida son as seguintes:…

1.-FITOTERAPIA.

LIMIAR. As plantas foron empregadas para aliviar as doenzas da humanidade dende tempos inmemoriais. O coñecemento empírico das plantas e os seus efectos curativos acumulouse durante moitos séculos e despois pasou a ser parte integral de…

Nueces Confitadas

Respondiendo a la solicitud de Robinson Miranda, ahí va una de las formas de confitar las nueces, espero que le sirva.

CURIOSIDADES II, da COCIÑA do 1848

Aí vai o prometido, díxenvos nun dos primeiros artigos que estiverades atentos a outras curiosidades do livro Novísimo Cocinero Universal, Arte de la Nueva Cocina, de Jacobo Berenguer de Mongat, pubricado en Barcelona no ano 1848.

CRIADILLAS DE TIERRA

Las criadillas de tierra o Terfecia arenaria es una seta de la familia de las tuberáceas. Se toman de las más grandes. Después de bien mondadas se cuecen con sal, se rehogan con aceite y cebolla frita, se les echa caldo de garbanzos y todas…